食材明細
黑加侖果醬餅乾的做法步驟
1、黃油室溫軟化後,加入糖粉打至蓬鬆
2、分次加入蛋液打勻
- 3、篩入低粉
4、抓成麪糰(不要揉太久,避免出筋)
5、裝入保鮮袋(或上下鋪上保鮮膜防粘)擀成薄片
6、揭去表層的保鮮膜,抹上果醬
7、捲起來成圓柱狀,放入冰箱凍硬
- 8、凍好後取出切片(薄厚隨自己喜歡)
9、擺入鋪了油紙的烤盤中
10、成品
1、黃油室溫軟化後,加入糖粉打至蓬鬆
2、分次加入蛋液打勻
4、抓成麪糰(不要揉太久,避免出筋)
5、裝入保鮮袋(或上下鋪上保鮮膜防粘)擀成薄片
6、揭去表層的保鮮膜,抹上果醬
7、捲起來成圓柱狀,放入冰箱凍硬
9、擺入鋪了油紙的烤盤中
10、成品