“蘋果焦圈,餐後小甜點,少吃點還是可以的” 食材明細主料蘋果 (一個)雞蛋 (兩個)生粉 (適量)輔料調和油 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蘋果焦圈的做法步驟1、準備原料2、蘋果去皮去核,放清水裏。雞蛋打散3、蘋果圈在生粉裏沾勻4、再放入蛋液裏沾勻蛋液5、平底鍋加入調和油,油熱至7-8成熱時,下入蘋果圈6、炸至外焦黃時就可以出鍋了7、OK了小竅門1、蘋果去皮後放入清水可以防止氧化變色。2、調和油炸甜品沒有其它味道