鱈魚鹹肉合蒸 是一道美味的菜，由鱈魚搭配鹹肉不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裏肉類十分充足，提供大家所需要的能量。醬油這道菜餚顏色十分豐富，胡椒粉讓這道菜餚看起來就十分吸引。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，嘗試製作美味的鱈魚鹹肉合蒸
主料
鱈魚 ：適量輔料
鹹肉 ：適量具體步驟
把鱈魚洗淨，瀝乾水分；香菇洗淨，去蒂，切成薄片
取一個小碗，加入一匙蒸魚豉油，再加入一匙料酒，少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁
小辣椒洗淨切碎，香蔥切末
把鱈魚放入盤中，把切好的鹹肉片擺在鱈魚上，均勻的澆上調製好的味汁
