“配面或是沾菜都是很美味的呢。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋醬的做法步驟
1、主要材料,大醬是家裏做的,很香。
2、調醬油汁,放入糖、五香粉、雞精。
3、放入醬油。
4、蔥切成蔥花,辣椒切絲,大醬加水稀釋,雞蛋打散。
5、鍋內放油燒熱,加入蔥花和辣椒煸炒。
6、加入雞蛋液,煎雞蛋。
7、加入醬油汁爆香。
8、加入大醬,炒3分鐘左右。
9、一碗香噴噴的雞蛋醬。
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”
1、主要材料,大醬是家裏做的,很香。
2、調醬油汁,放入糖、五香粉、雞精。
3、放入醬油。
4、蔥切成蔥花,辣椒切絲,大醬加水稀釋,雞蛋打散。
5、鍋內放油燒熱,加入蔥花和辣椒煸炒。
6、加入雞蛋液,煎雞蛋。
7、加入醬油汁爆香。
8、加入大醬,炒3分鐘左右。
9、一碗香噴噴的雞蛋醬。