“最最純粹的甜蜜——這可不是葡萄酒,而是帶着葡萄的濃香和蜜桃的清甜的水果原漿。發酵後的水果帶有淡淡的酒香。卻帶着濃郁的水果味。與蘇打水一起飲用不是更比XX汽水更健康美味嗎?用傳統的釀酒方法制成的水果原漿,保留了水果的純真原味,卻又帶有淡淡的酒味。真的是“老菜新做、大不一樣”呢。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
葡萄蜜桃原漿的做法步驟
1、將葡萄洗淨、切成兩半。蜜桃洗淨、去皮切片。
2、一層水果一層糖,直至鋪滿瓶子爲止。
3、糖開始融化,開始吸收水果的水分。
4、每天用乾淨乾燥的筷子攪拌兩次、可加速糖的融化。
5、將水果過濾出來。
小竅門
1、喝的時候用水稀釋,用溫水或冷水都行,不要用熱水。
2、過濾後要將原漿放進冰箱,室溫會讓原漿繼續發酵。