鮮美牛肉湯飯怎麼做簡單又好吃

鮮美牛肉湯飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

帶骨頭牛肉 :300
生菜 :100
百葉豆腐4-5片
金針菇 :50

輔料

大蔥 :適量
洋蔥半顆

具體步驟

將牛肉洗乾淨,去血絲,去腥味。

放進滾水裏面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。

將青菜洗淨,金針菇去根,百葉豆腐切片

洋蔥切片,大蔥洗淨切小段。

待15-20分鐘後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。

陸續放入青菜,百葉豆腐,金針菇,洋蔥,一半的蔥段。根據自己的口味加入鹽巴,雞精,味精調味。

起鍋倒入碗中。撒上剩下的蔥段。搞定。