準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 白蘿蔔 :350 臘肉 :半條 輔料薑片 :適量料酒 :適量鮮雞汁 :適量 花生油 :適量蔥段 :適量香油 :適量 具體步驟 1.準備蘿蔔臘肉 2.鍋中熱油熗蔥姜和幹辣椒煸炒片刻下入臘肉 3.放料酒、雞汁、鹽少許…加水,小火慢燉40分鐘左右