主料
巴沙魚柳 :1條黃豆 :1大把
番茄 :2個
輔料
澱粉 :適量山楂片 :適量
濃湯寶 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
1.兩個大西紅柿切成小塊
2.黃豆提前泡發
3.原汁機或者榨汁機加入西紅柿
4.加入泡好的黃豆
5.做成濃濃的西紅柿豆漿
6.巴沙魚柳,沒有刺哦~
7.切成條或者片,隨意
8.加入1勺雞粉醃製
9.加入生粉拌勻
10.電飯鍋裏面加入西紅柿黃豆漿
11.加入半塊濃湯寶熬煮
12.加入幾個山楂幹
13.等湯頭熬到濃稠,加入巴沙魚柳,煮幾分鐘便可以~
1、雞粉裏面有鹽,不用額外放~2、加入黃豆是爲了讓湯頭更均勻濃稠3、管家番茄會稍微有點浮於表面的甜口,我覺得不好吃,所以要加點山楂幹襯托一下才好