美味的開胃豆腐王怎麼做簡單又好吃

美味的開胃豆腐王怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

精裝內脂豆腐1盒

輔料

酸甜泡椒 :20
小米辣 :10
雞精 :3
味粉 :1
色拉油 :5
紅椒粒 :2
蔥花 :少許

具體步驟

1. 酸甜椒、小米辣分別剁碎,混合均勻加入雞精、味粉拌勻;

2. 鍋內放入色拉油,燒至七成熱時放入拌勻的辣椒小火翻炒出香,出鍋備用;

3. 將內脂豆腐從盒中取出,切長5釐米、寬8釐米、厚0.5釐米的大薄片,一字排開擺入盤中;

4. 上面放炒好的醬料,上籠大火蒸5-6分鐘;

5. 取出撒紅椒粒、蔥花點綴即可;