在這炎熱酷暑的季節中沒有這樣一道果味清香、美味清爽的田園色拉,各位親們怎能度過美好的時光呢~~精選清新甜爽的黃瓜、鮮嫩誘人的聖女果等各類新鮮果蔬,豐富的維生素與礦物質有效滿足在夏天水分流失較大的我們的營養需求;將其輔以果醋等配料精心調製,動人美味妙不可言!
主料
黃瓜 :300聖女果 :250
生菜 :250
輔料
牛油果 :60黑橄欖 :50
鹽分 :10
橄欖油 :16
蘋果醋 :18
黑胡椒粉 :6
具體步驟
小黃瓜去皮、切片;小番茄洗淨、對切
牛油果去核、削皮、果肉切小塊;黑橄欖瀝乾水分、切片
將所有食材放入沙拉碗,將蘋果醋加入橄欖油,攪拌均勻
加入適量鹽,最後加入少許黑胡椒粉,調勻
將調好的料汁淋在食材上,充分攪拌均勻即可