自己做的白菜豬肉餡餅怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備的食材

2.大白菜要放點鹽把水份搓出來

3.面提前和好，用保鮮蓋着醒二十至三十分鐘

4.把所有的食材拌均

5.把面分成小劑子

6.把劑子做成餅，把餡放進去包起來

7.像這樣用虎口掐起來，再做成餅

8.做好的生胚

9.生胚放進電餅堝，蓋上蓋開煎

10.電餅檔蓋上，兩邊煎黃，可以了

烹飪技巧

麪粉用熱水和的，不要和太硬。