辣椒蒸小竹筍怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小竹筍剝去筍殼洗乾淨

2.小竹筍去除硬頭切半釐米左右長放在碗裏

3.紅辣椒切碎蓋在筍子上

4.放入適量油、鹽、味精，放入電高壓鍋煮飯加的蒸菜架上

5.飯煮好了，紅辣椒蒸小竹筍也就OK了，拌勻就行，絕佳下飯菜，是不是超級省事！

烹飪技巧

適當加一點水會更容易拌勻入味，不過你家蒸飯同蒸的菜會接到蒸汽水的話就不用加水了。也可以用幹辣椒粉，味道不同點，但同樣好吃！