準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鯉魚 :1條 輔料麪粉 :適量 澱粉 :適量油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量生粉 :適量 具體步驟 1.吧魚收拾乾淨改刀 2.準備蔥薑蒜 3.醃製20分鐘後塗抹麪糊 4.熱油熱到7分 5.抓着魚尾拿勺子稱油淋炸至炸至魚肉變硬吧整條魚放入鍋裏全部炸 6.做糖醋汁,熱油放蔥薑蒜料酒鹽番茄汁水澱粉 7.淋在魚身完成烹飪技巧多炸會魚