準備時間:無 烹飪時間:無醬油水絲丁魚是一道美味的家常菜。做法也是相當的簡單,水絲丁魚的肉質特別嫩滑,有很容易入味,入口即化的感覺。是一道老少皆宜的美食。而且營養價值也很高的。主料 絲丁魚 : 輔料味精 :鹽 : 蘿蔔幹 :100g 醬油 : 具體步驟 1.絲丁魚去頭切兩截,清洗乾淨 2.蘿蔔乾清洗乾淨 3.幹鍋熱油 4.放入蘿蔔乾翻炒,加水 5.倒入絲丁魚 6.倒入醬油,加鹽味精,煮15秒,出鍋