要給大家介紹的是這一道非常有營養的脆骨胡蘿蔔，胡蘿蔔的營養我相信大家都是知道的，我們就是應該要多吃一點胡蘿蔔才長得高啦，所以你一定要學會這道菜的啦，爲自己的孩子做一道這樣美味又營養的菜肯定是棒棒的啦。
主料
脆骨 ：800胡蘿蔔 ：300
輔料
油 ：適量八角 ：適量
山奈 ：適量
桂皮 ：適量
紅辣子 ：適量
花椒 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
具體步驟
脆骨先飛水去血沫
鍋裏放油
鍋裏放少許油爆炒一下脆骨
放入生抽.老抽.及所有配料,加水燜燒
胡蘿蔔洗淨
切滾刀
放入鍋裏與脆骨炒勻
隨後轉入壓力鍋.
出鍋上桌
