冬天一到,就是吃各種湯菜的時候了,吃膩了油膩的豬骨湯,想試試鮮香爽口,清單的湯菜,於是想到了這款燕菜湯,只需要少量的食材,簡單幾個步驟,就能做出一碗美味的燕菜湯,廚房新手也不用擔心會犯錯,大家趕緊來試試吧。
主料
蟲草 :五十克蘑菇 :五十克
瘦肉絲 :五十克
燕菜 :一包
輔料
鹽 :適量詳細步驟:
第一步
蟲草和蘑菇過一下水
第二步
用澱粉抓一下瘦肉絲
第三步
一包燕菜
第四步
把燕菜、粉條放進鍋裏,煮五分鐘,然後放進蘑菇、蟲草、瘦肉絲
第五步
第六步
加點鹽,裝盤