相關簡簡單單的餐飲知識

炎炎夏日，我們都喜歡捧着西瓜在空調房裏大快朵頤，但是再好吃的東西天天都吃也是會膩的。而這個時候正值梅雨時節，“梅子金黃杏子肥”，這個時候買點梅子回家釀酒是最好不過的了，那麼梅子酒怎麼釀造呢?一起來看看吧。一、梅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：180櫻桃：300牛奶：50輔料雞蛋：2個糖：20鹽：2橄欖油：50糖粉：10具體步驟1.麪粉裝進派盤、逐個打進雞蛋，加橄欖油、糖拌勻，用勺子把麪糊貼着盤子抹勻；2.把櫻桃擺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆角切成粒用鍋炒至六七成熟，點少少鹽，翻勻，盛起；2.打散雞蛋，加少少鹽、胡椒麪，再打至均勻，倒入炒好了的豆角，攪拌幾下，再起鍋，倒入與豆角混合...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡簡單單甜甜圈很多人都說好吃，這兩年甜甜圈太流行了。好多地方都會有甜甜圈。簡簡單單的甜甜圈那是一定簡單的了，它的外形味道和材料都隨着我們的愛好...

市面上小吃種類的增多，讓消費人羣有了更多的選擇餘地，現在好的小吃種類也是接二連三的上市，市場上銷量高的小吃也是不在少數，很多人都選擇加盟嘿有家冒菜項目，產品優點多，項目的加盟支持非常給力，開店需要的啓動資金不多，讓很...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在普通的麪包店，白土司是一種很容易購買到的麪包，它即方便又能填報肚子，不管是作爲主食還是零食，都是非常不錯的一種選擇。那既然如此方便，自己在家也能做...

“今天沒什麼胃口不想吃飯，但是可以吃肉😌嗯，包幾個餃子吃吧，小時候我家的餃子皮是四方形的，現在外面只賣圓形的餃子皮，我隨便捏一捏吧。”食材明細主料瘦肉（適量）餃子皮（適量）白菜（一小顆）輔料鹽（適量）陳醋（適量）蘑菇（四顆）鹹香（口味）蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬肉：200芋艿：250輔料料酒：適量鹽：適量具體步驟1.芋艿去皮2.切成片鋪在盤子裏。上面撒適量的鹽3.醬肉切片放在芋艿上，撒適量料酒4.上鍋蒸15分鐘即可烹...

在確定經營地點後只需繳納一定數額的加盟費，水果店便可以開張了。果繽紛爲什麼這麼受歡迎呢?一起來看看他的幾大優勢吧。開店優勢一：新鮮感俘獲消費者。符合全球大衆喜愛的標準門店設計，靈活運用賞心悅目的色彩搭配、精...

食材明細主料魚尾（一個）番茄（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燴魚的做法步驟1、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃。2、把魚撈出備用。3、鍋留適量油爆香蒜。蔥4、再下番茄炒之出汁。5、把調好的番茄...

食材明細主料年糕（適量）開心果仁（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開心果豆沙年糕的做法步驟1、把開心果去殼放入保鮮袋內，用擀麪杖碾碎成兩三瓣備用。2、把年糕切成1釐米厚的片備用。3、煎鍋內放少許橄欖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250五香豆乾：500輔料油：適量尖椒：3個味極鮮：少許鹽：適量具體步驟1.主要食材處理好，尖椒切絲，豆乾切條，五花肉切條。2.熱鍋冷油，油熱後下五花肉翻炒...

食材明細主料圓茄（適量）土豆（適量）輔料青辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版地三鮮的做法步驟1、土豆和圓茄分別切條備用2、青辣椒切塊姜切條備用3、...

食材明細主料雞翅（四支）大喜大烤肉醬（半包）輔料油（一小匙）醬油（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞翅的做法步驟1、雞翅去除殘留的雞毛，並清洗乾淨。2、用叉子在雞翅上扎一些小孔，放入大喜大烤肉醬。3...

衆所周知，現在快餐行業的發展非常快，因此有不少想要創業的投資人都非常看好這個行業。百基拉漢堡是這個行業中頗受歡迎的一個品牌，憑藉着多年的經驗積累，輕鬆適應市場，在哪裏開店都能有好生意。那百基拉漢堡加盟有優勢嗎？現...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時自從有一次在學校飯堂無意中點了甜甜圈來吃就愛上了，一直沒嘗試過自己做，下定決心回家自己做之後發現第一次嘗試做出來的還是挺香的，外皮比較脆，也很像。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：1000輔料白砂糖：適量具體步驟1.鹽水浸泡10分鐘。2.去掉葉子，切成小塊。3.依個人口味加入適量的白砂糖，醃製大概1小時，草莓出水。4.用料理機加工一下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：1枚輔料調和油：一湯匙生抽：少量具體步驟1.把雞蛋外殼洗乾淨，將雞蛋打入碗中不要打散，備用。2.大火將鍋燒熱，燒乾水分，倒入一湯匙調和油。3.待油溫達到7...

食材明細主料牛尾（適量）西紅柿（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後，丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊，因爲不愛吃4、牛尾煮沸後，會有浮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料醬肉：200輔料蛋：1個料酒：適量具體步驟1.將醬肉切成薄片2.土雞蛋一個3.切片的醬肉鋪滿盤子底，打一個雞蛋上去，加一點料酒4.上鍋蒸15分鐘即可烹飪技巧將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：150紅豆沙：300宇治抹茶：3低筋麪粉：100栗子：16粒輔料豬油：90溫水：60糖粉：30具體步驟1.兩個盤子分好水油皮和酥油皮的材料2.加糖粉和溫水將水油皮...

“N就沒上美食天下了，開號的時候還是在大學，時間很充裕，一晃眼，已經工作半年了。跟着一個IT項目，不小心就做回了自己大學專業的事，真心沒想到啊。。。沒想到自己會那麼忙，但是在忙，烹飪這個興趣還是不能丟的，這也是我釋放壓力...

轉眼間就到了一年中最熱的黃金七月，天氣還在不斷的變熱。。。小夥伴們有沒有感覺快要被這滾燙的太陽融化了呢。。。。。今天小編就是各位的“救星”啦。。。讓我們一起動手自制一款沒有香精沒有色素健康美味又非常解暑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料包菜：300大蒜：2瓣幹辣椒：2個花椒：1/2大勺（7.5ml）油：2大勺（30ml）味極鮮醬油：1大勺（15ml）輔料具體步驟1.包菜用手撕成大塊，去掉硬梗，洗淨2.大蒜壓蓉，幹辣椒剪段3.鍋裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了，又到了適合吃涼拌菜的季節，涼拌青瓜吃多了，今天想換個口味，做個簡簡單單的涼拌藕片。涼拌藕片的食材是挺容易準備的，而且做法也十分的簡單。我在...