準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :500 輔料泡打粉 :2乾酵母 :2鹽 :3蔥花 :100五香粉 :5 具體步驟 1.把泡打粉和乾酵母用溫水衝開,把面用香蔥水和泡打粉水和在一起 2.醒發4小時以上!備用 3.切成拳頭大小的麪糰,擀成麪皮,撒上五香粉和鹽、蔥花,捲成團 4.擀成餅,油溫70度以上,把餅中間畫兩個小口子,然後下鍋 5.炸制金黃色後翻一面再炸 6.完全炸熟至金黃色撈出,成功