主料
排骨 ：1斤蓮藕 ：1大個
花生 ：2兩
輔料
鹽 ：適量料酒 ：1勺
姜 ：適量
紅棗 ：3顆
枸杞 ：少許
香菜 ：1根
具體步驟
花生提前泡1小時
排骨洗乾淨鍋裏水燒開加一勺料酒2片姜將排骨過水去掉血水腥味
將過水的排骨洗乾淨花生米洗淨紅棗生薑一起放進紫砂煲里加適量水燉煮
把蓮藕去皮切塊用清水泡一下
等紫砂煲的湯水煲開放入蓮藕
3個小時後放入少許鹽跟枸杞子
出鍋時放一點香菜香噴噴的排骨湯就做好了
蓮藕 ：1大個
花生 ：2兩
料酒 ：1勺
姜 ：適量
紅棗 ：3顆
枸杞 ：少許
香菜 ：1根
