準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 白菜 : 輔料蟹肉捧,黃瓜(醬油,芥辣) : 具體步驟1.1.切配,黃瓜一開八半,白菜留大片,蟹肉棒切條2.2.白菜氽水放涼水中冰涼3.3.卷制,黃瓜,蟹肉棒卷在白菜中切塊4.4.裝盤,兌汁烹飪技巧蟹肉捧煮制或用蒸籠蒸制在製作