紅薯芝麻全麥包怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將全麥粉、豆麪粉、麪筋粉混勻，加入融入酵母粉的水和成團，溫暖處發酵至兩倍大；手指插入麪糰不回收不塌陷即可。

2. 麪糰揉勻，勻分成小面劑；地瓜泥和黑芝麻碎混勻壓實，勻分成和麪劑等量的塊；

3. 擀皮包餡後，用叉子順着包子的褶兒再紮上紋路，型如南瓜；

4. 入籠屜，蓋溼布，放溫暖處醒20分鐘，入溫水鍋中火20分鐘即可。