準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料 綠豆 :100 輔料麥芽糖 :適量油 :適量 白砂糖 :適量 具體步驟 1.將綠豆洗乾淨,浸泡過夜 2.將豆子蒸熟,用料理機打成泥備用 3.鍋中入油,加入豆泥炒 4.炒一會後加入糖和麥芽糖 5.炒到這個程度就差不多了 6.再用自己喜歡的模子做出花型的綠豆糕就好啦烹飪技巧綠豆一定要多浸泡一段時間不然不容易煮熟