特色烏米飯 怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把南燭葉的葉子洗淨。

2.把南燭葉瀝乾水分。

3.用刀把南燭切細然後放入盆中，帶上手套用力揉，直至葉子搓爛即可。

4.搓爛的葉子中放入適量水，浸泡2小時以上。

5.用濾網過濾。（器皿裏的就是製作烏米飯的汁水）

6.把糯米淘洗乾淨。

7.放入烏米汁水，放烏米汁水就按平時煮飯的水一樣放。

8.浸泡至少2小時以上。

9.按下煮飯鍵，跳到保溫狀態，悶5分鐘盛出放入一些白糖即可開吃。