“簡簡單單的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不錯!” 食材明細主料小瓜 (兩個)番茄 (一個)酸甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常小瓜的做法步驟1、材料:小瓜兩個、番茄一個2、番茄一個,洗乾淨後切成兩瓣,再切成丁備用。3、小瓜兩個去蒂、去尾洗乾淨,斜切成大橢圓片備用。4、鍋中放入油燒熱。(可放點蒜末爆香)5、放入切好的番茄丁翻炒。6、加適量清水,煮開至番茄汁黏稠。7、將切好的小瓜放入鍋中翻炒,加入適量的鹽。8、小瓜燜熟,調味即可出鍋裝盤。9、出鍋裝盤。