準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鴨翅 :適量 鴨胗 :適量鴨爪 :適量鴨頭 :適量 輔料幹辣椒 :適量鹽 :適量 醬油 :適量啤酒 :一瓶泡姜 :適量香葉 :適量 八角 :適量料酒 :適量蒜 :適量十三香 :適量桂皮 :適量 姜 :適量白糖 :適量 具體步驟 1.鴨翅爪頭胗都洗乾淨焯水在洗乾淨 2.砂鍋放入各種香料 3.把所有材料都放入 4.倒入啤酒,大火燒開轉小火慢煮一個半小時 5.裝盤