美味的白蘿蔔牛腩煲是將白蘿蔔和牛腩一起放入鍋中翻炒後加水煮制而成的一道美食，製作這道美味的白蘿蔔牛腩煲十分簡單，吃起來是十分美味的，大家在家中製作的時候最好選用新鮮的牛腩，這樣做出來纔好吃，製作過程可以加入糖，會更加入味。
主料
牛腩 ：500白蘿蔔 ：1條
輔料
鹽 ：適量辣椒粉 ：10
指天椒 ：3條
八角 ：4塊
生抽 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1..先把牛腩用鹽，醬油醃製一個小時。然後放到高壓鍋燜半個小時。
2.白蘿蔔切條。
3.把生薑，八角，指天椒等配料切好備用！
4.牛腩燜好後，倒入砂鍋，加入白蘿蔔還有八角生薑等配料。10分鐘後加入生抽繼續燜，讓它入味，倒入500ml的水，然後小夥燉。差不多好了加入適量的鹽再燜10分鐘，成品就出來了??????????
最好用高壓鍋把牛腩壓一會會更容易煲爛
