準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘燒餅夾肉的家常做法有很多。其中一種家常的做法把肉剁成塊放進滷水裏進行滷製,滷製好的肉用刀剁碎愛吃辣的朋友們可以放點青椒。夾到餅裏也是非常美味。主料 燒餅 :50g 瘦肉 :50g 輔料生抽 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.瘦肉絲。 2.起油鍋滑散。 3.炒熟。 4.加生抽、加鹽調味。 5.盛出。 6.燒餅從中間撕開。 7.塞進去肉絲。 8.製作好的成品,美美食用。烹飪技巧肉絲翻炒入味並炒熟,加在燒餅裏即可。