準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 白菜 :500 粉條 :50精肉 :50 輔料鹽 :適量 醋 :適量油 :適量蔥 :適量 姜 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.白菜切塊 2.精肉切片 3.蔥姜切好 4.坐鍋,放油,爆香蔥姜 5.倒入肉片炒熟 6.倒入白菜 7.翻炒至軟 8.放粉條 9.加水,燉至熟爛 10.放鹽、醋、醬油,翻炒均勻即可 11.出鍋嘍烹飪技巧粉條燉得爛一點好吃。