準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉 :500 胡蘿蔔 :1根 杏鮑菇 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.主要材料。 2.切成丁。3.肥瘦相間的豬肉。 4.下鍋炒至泛白加少量醬油。撒入少量的鹽、 5.下入胡蘿蔔丁。再放適量的鹽。 6.胡蘿蔔變軟的時候開始放杏鮑菇。 7.最後就成功啦。簡單下飯菜。烹飪技巧胡蘿蔔要比杏鮑菇先下鍋炒,炒胡蘿蔔的時候放鹽,之後就不用再放了。