準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料紅蕃茄 :1個新鮮馬芝拉乳酪 :適量新鮮羅勒葉 :適量洋蔥細丁 :適量 橄欖油 :適量義大利陳年醋 :適量鹽 :少許黑胡椒粉 :少許 輔料 具體步驟1. 將紅蕃茄及新鮮馬芝拉乳酪(Fresh Mozzarella Cheese)切成大小相似的圓片狀(厚薄依個人喜好而定)。2. 羅勒葉切碎後與材料2一起拌勻成醬汁。3. 將紅蕃茄片及乳酪片交錯排入盤中,淋上醬汁即可。