準備時間:3分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 絲瓜 ：2條黃豆一把 ：適量 輔料瑤柱 ：5粒生薑 ：適量 具體步驟1. 黃豆提前3小時以上泡水變軟。2. 絲瓜洗淨去皮，斜刀切段。3. 油燒熱，放入薑絲嗆鍋。倒入絲瓜翻炒並同時加入黃豆。過程中倒入少許清水使絲瓜儘快變軟，加入瑤柱提鮮。4. 絲瓜完全變軟後加入鹽，出鍋
