準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 木耳 :一小把 洋蔥 :一個青紅椒 :各一個 輔料鹽 :適量香醋 :適量生抽 :少許糖 :適量雞精 :少許辣椒粉 :少許白芝麻 :少許素油 :少許 具體步驟1. 泡發的木耳,用熱水焯一下、好後在用冷水過一下2. 洋蔥切絲,冷卻後和木耳一起3. 放入佐料和青紅椒絲拌勻4. 鍋內倒少許油燒熱,放入辣椒粉,快速翻炒,香後再放入白芝麻翻幾下就關火,把炒好的辣椒和拌鍋的洋蔥木耳拌勻就OK啦