今天我給大家來介紹一道美味的下飯菜，它的名字叫做蒜蓉辣椒醬，蒜蓉辣椒醬的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這道菜還可以補充蛋白質和排毒，而且喜歡做菜的朋友們都喜歡用蒜蓉辣椒醬來調味，喜歡的朋友不要錯過！
主料
紅辣椒 ：適量蒜蓉 ：適量
輔料
作料 ：適量具體步驟
把紅辣椒去蒂洗淨晾乾水，半天即可，不可暴曬。
蒜剝皮，洗淨晾乾。
紅辣椒先切成小塊，跟蒜一起剁，途中加適量的鹽，剁得細細的。記得要帶一次性手套哦，不要讓辣椒濺到眼睛或皮膚上，否則會很痛。
放進容器中，最好是玻璃瓶，不過我放的是塑料的，沒關係。
加糖，最後淋點醬油。
