準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 青蒜 :100 年糕 :100 木耳 :10朵 輔料油 :適量鹽 :適量 小蔥 :適量 醋 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.青蒜切段 2.年糕切段 3.坐鍋,放油,爆香蔥末 4.倒入年糕翻勻 5.放青蒜木耳翻勻 6.放鹽、醋、醬油,翻勻即可 7.裝盤烹飪技巧木耳可以提前泡發,隨吃隨用。