準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 茶樹菇 :適量 排骨 :1斤左右 輔料老抽 :適量 姜 :適量油 :適量五香粉 :適量蔥 :適量幹辣椒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.熱油加入焯過水的排骨和姜,五香粉一起翻炒 2.加入老抽和足量的溫水 3.加入蔥段,紅辣椒,提前泡好的茶樹菇 4.燉至2個半小時左右,加適量鹽,悶15分鐘左右出鍋(這是吃後拍的)烹飪技巧...