準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料白菜乾 :100 白菜 :200 豬骨 :300 輔料鹽 :適量 花生 :適量南北杏 :適量薑片 :適量蜜棗 :適量 黃豆 :適量 具體步驟 1.白菜乾泡軟洗淨切成小段。 2.白菜洗淨。 3.豬骨洗淨飛水。 4.將所有材料放煲裏大火煲開後轉慢火煲兩個小時放鹽調味便可。烹飪技巧大火煲