對半切開直接食用。在挑選無花果的時候可以從無花果的顏色,味道,硬度進行挑選,顏色越深的無花果就越甜,紫色的無花果就是完全熟透的無花果,還要挑個大的無花果,味道聞著是清香的就是新鮮的無花果,聞著有酸味或者有異味就是不新鮮的無花果。