蒸饅頭蒸多少分鐘就可以了

20-30分鐘。根據饅頭的個頭及數量適當的調整時間，個頭越大數量越多時間久相應的增加，蒸好的饅頭也不要直接開蓋，讓其在高溫環境中繼續燜煮5分鐘左右後再取出，這樣可以防止饅頭因為溫度的驟降而出現凹陷或是回縮等現象。