喝威士忌的第一步是要先聞，將威士忌倒入酒杯中，搖晃酒杯讓就酒香味散發出來，當鼻子裡充斥著酒香的時候，開始喝，嘴巴張開，讓空氣和酒一起吸進嘴裡，先輕輕的喝一小口，不要停留太久，直接嚥下去，嗅覺和味覺兩方面品味酒香。
