炸辣椒油的油溫多少度

180度左右。辣椒油是家中必備的調料品，聞著香吃著更香，而且辣椒酥脆，顏色紅紅的非常好看，十分有食慾。製作辣椒油非常簡單，需要將油提前燒熱，注意掌握時間。油溫升到180度也就3分鐘左右的時間，然後將油倒入準備好的辣椒麵裡就可以食用了。