餐飲提問:旅遊吃過的風乾魚特別好吃,回家後還想吃。想知道風乾魚怎麼做,想試著在家做一下。快樂時光96回答: 風乾魚怎麼做?首先把鹽和花椒在鍋裡翻炒,炒好後用擀麵杖捻碎,然後塗在風乾魚上,這樣風乾魚就做好了