烤享享涮火鍋是正宗的火鍋嗎？

餐飲提問：

烤享享涮火鍋是正宗的火鍋嗎？

我開心就好Lm回答：

我家裡有一個親戚就是做這個享烤享涮火鍋的，現在也是個小老闆了，之前瞭解到他開店時花了大概20萬左右，我認為吧開店的具體支出不同地方肯定是不同的，不能一概而論。至於現在火鍋賺不賺錢我認為，這個火鍋行業只要經營的好肯定是賺錢的啊，畢竟市場很廣闊的啊。