相關杏仁酥粒馬芬蛋糕的做法的餐飲知識

“杏仁酥粒瑪芬蛋糕，也就是我們常說的紙杯蛋糕加入了杏仁的果仁口感十足的同時香味撲鼻，變化多端，有太多不一樣的花樣製作。”食材明細主料黃油（110g）砂糖（10g）杏仁粉（20g）低筋麵粉（190g）奶粉（10g）泡打粉（4g）雞蛋（一個）牛奶（120g）鹽（1g）香...

“做蘋果派一定要加入肉桂粉，加了肉桂粉的蘋果餡才渾然天成。那種特殊的香氣讓人直咽口水，肉桂粉與蘋果簡直就是絕配。當然，誰也不能強迫你去喜歡這個味道。我在蘋果內餡裡添加了些用朗姆酒侵泡過的藍莓幹，做好的蘋果餡又...

食材明細主料無鹽黃油（25g）杏仁粉（25g）中筋麵粉（325g）淡奶油（185g）雞蛋（2個）檸檬皮（5g）雜果（180）輔料細砂糖（115g）無鹽黃油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料（...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麵包(QuickBread)的一種，製作原料主要有低筋麵粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚風蛋糕這個馬芬蛋糕...

“新手，第一次學做馬芬，比上次做戚風蛋糕要簡單多了，成功率高，也不費時。哈哈因為第一次做，沒有敢做多。這個配方，我大約可以裝6個小紙模。（紙模大小：底直徑4.5cm，口直徑5.8cm，高4.0cm）僅供參考。”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋...

食材明細主料低粉（120克）松仁（45克）輔料牛奶（70克）黃油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）松仁馬芬的做法步驟1、材料：低粉120克、松仁45克2、牛奶70克、綿白糖50克、黃油50克、雞蛋1個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：135可可粉：20輔料黃油：62全蛋液：62牛奶：62紅糖：62泡打粉：1小勺巧克力豆：60具體步驟1.黃油軟化到用手即可很輕鬆按下指印的程度，用打蛋器把黃油拌勻拌...

“我比較喜歡奶酥粒的麵包，濃濃的奶油香味，總是讓人難以抵擋那誘惑。為了滿足自己舌尖的慾望，就動手做了這款奶酥粒麵包，用了最簡單的整形方法，而捲進去滿滿的奶酥粒。好香的哩.”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（1個）水（140g）糖（10...

“PH大師的頭頂金寶酥粒的藍莓馬芬，在烘焙界也是享譽盛名，熱愛烘焙的朋友們都會親自嘗試這款經典的馬芬配方。酥酥的香酥粒，配以夾著藍莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不會是很乾的那種口感，大家一定要來試試~...

“外酥內軟，果香四溢是我對這個蛋糕的第一口評價！使用成熟的香蕉和杏仁片搭配做出的美味馬芬是非常適合作為下午茶點心的茶點之一”食材明細主料香蕉（2根）雞蛋（1個）玉米油（30g）細砂糖（70g）牛奶（33g）低粉（100g）泡打粉（5g）檸檬汁（3滴）輔料...

“我一直不太喜歡太甜的點心酸甜口感是真愛前幾天去水果店看見藍莓不錯很新鮮買了兩盒回來，一盒配了酸奶一盒放在冰箱想著給爸媽做一些小點心外面賣的真的不健康，朋友今天還說呢那天那個鋪子買的都是些啥啊，全是碎渣渣今...

“加入南瓜做出的馬芬很溼潤、柔軟、順滑表面的酥粒很酥脆，口感很豐富。換成酸奶也是一樣很棒的喲！馬芬體材料：低筋麵粉100克、雞蛋1個、糖20克、南瓜70克、牛奶70克、玉米油45克。酥粒材料：黃油20克、白砂糖20克、低筋面...

食材明細主料雞蛋（3個）黃油（100g）低筋麵粉（125g）泡打粉（1勺）鹽（少量）杏仁粉（75g）香草精（適量）細砂糖（150g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、打發雞蛋至出泡沫，加入細砂糖繼續打發。2、打發充...

“又到了下午茶時間，各種精美的甜點使你無從選擇嗎？不妨來回味經典吧，行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞，今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢？”食材明細主料低筋麵粉（110g）雞蛋（1個（約50g））牛奶（120g）杏仁片（適量）輔料...

“香蕉酥粒馬芬，顏色金黃，外形飽滿，酥脆的外皮包裹著鬆軟的內心，淡淡的香蕉香味包裹著酸甜的蔓越莓幹，口感豐富，回味悠長。再來一杯牛奶，就是一頓很棒的一人早餐！”食材明細主料低粉（190克）香蕉泥（80克）雞蛋（1個）蔓越莓幹（40克）輔料黃...

食材明細主料原味酸奶（160g）低筋麵粉（200g）杏仁碎（100g）雞蛋（2個）綿白糖（100g）色拉油（120g）牛奶（70g）輔料小蘇打（1/4小匙）泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁酸奶馬芬的做法步驟1、先將雞蛋和綿白糖攪拌均勻2、加入牛...

“馬芬蛋糕以“爆頭”為美，而且在星巴克門店也是一款熱銷中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少馬芬都是頭頂著“蘑菇頭”，這樣做出來的馬芬不僅飽含食慾，品嚐起來也是越發清香~”食材明細主料低筋麵粉（200g）雞蛋（100g）黃油（90g）泡打粉（8g...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據說很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食材明細主料低粉（200G）輔料糖（50G）泡...

“週日下午閒暇之餘，做一款蔓越莓馬芬Cupcake，沒有專用的紙杯，就用鋁杯模具替代，不在乎形式，而在乎內在的味道，味蕾的感覺。”食材明細主料黃油（150克）低筋麵粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）輔料蔓越莓幹（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...

食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）細砂糖（25克）色拉油（30克）菠菜（適量）泡打粉（5克）鹽（1克）杏仁片（適量）紅棗（3個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、1.菠菜用果語搖出菠菜汁，過濾一下。過濾好後的菠菜汁...

“超級簡單的馬芬小蛋糕，喜歡享受烘焙的快來試下。”食材明細主料葡萄乾（60g）低筋麵粉（200g）玉米油（100g）糖（100g）牛奶（120g）雞蛋（2個）杏仁（40g）泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾杏仁馬芬的做法步驟1、準備好所有...

食材明細主料低筋麵粉（200克）糖（80克）黃油（120克）鹽（12小勺）泡打粉（一小勺）雞蛋（兩個）香蕉（3根）牛奶（100毫升）淡奶油（50毫升）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁香蕉瑪芬蛋糕的做法步驟1、把麵粉，鹽和泡打粉混合後過篩備...

食材明細主料低筋粉（80g）雞蛋（5個）白糖（80g）玉米澱粉（40g）輔料玉米油（40g）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把蛋黃舀出放在另外一個大碗中。3、...

“忽然發現，橙子的花樣玩了不少，還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬，不用橙汁，不用橙子泥，只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來，雖然，撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥，最喜歡的口感。至少後來才發現，全麥...

“如果你曾經被戚風蛋糕氣過幾次還未成功的，不如暫時換下目標，試試這款外表並不看出它的不同處，和普通的紙杯蛋糕類似，但它卻有著蛋糕的鬆軟，表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕，喜歡的就是這個味道！（使用長帝電烤箱CKTF-30GS)”食...