相關蒜香有機菜花配胡蘿蔔怎麼做的餐飲知識

“一紅一白，蒜蓉爆鍋，簡單的調味，盡顯食材原味。”食材明細主料有機菜花（200克）輔料胡蘿蔔（100克）調料蒜蓉（少許）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香有機菜花配胡蘿蔔的做法步驟1、有機菜花切小朵，胡...

““胡蘿蔔燒花菜”是一道家常素燒菜餚，有的把“花菜”也叫成“菜花”，叫什麼不重要，好吃才是硬道理。菜餚的製作並不複雜，但是在焯制胡蘿蔔時一定要放一點油，一是增加色澤，二是便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料花菜（1個）...

食材明細主料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）花菜（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵，在淡鹽水中浸泡15分鐘清洗乾淨。2、在沸水鍋中焯水2分鐘撈...

“長豇豆最適合的是乾煸和涼拌，本著少油的選擇和胡蘿蔔清炒也不錯。”食材明細主料長豇豆（300g）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）輔料小蔥（50g）姜（1片）幹辣椒（2個）調料生抽（1勺）老抽（半勺）花椒粉（2g）鹽（1g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆角配胡蘿...

“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，補肝明目，含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。胡蘿蔔素因為是脂溶性物質，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡蘿蔔時最好用油類烹調後食用，或同肉類...

食材明細主料菜花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜花胡蘿蔔泥的做法步驟1、菜花、胡蘿蔔洗淨備用。2、菜花拜小塊用鹽水稍泡。3、鍋內入水燒開，滴少許食用油。4、加入菜花稍煮。...

“胡蘿蔔營養價值非常高，好多人不喜歡，簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料花生油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔，洗淨切好。2、鍋內放...

食材明細主料菜花（適量）紅蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）高湯（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵。焯水備用。2、胡蘿蔔切菱形片。3、起鍋燒油，把花椒炸香撈出。4、...

食材明細主料青蒜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）香乾（3塊）葵花籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材，理淨清洗好的青蒜，香乾，去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲，胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放...

“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）蒜苗（4根）大蒜（6瓣）輔料胡椒粉（少許）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、...

“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾青蒜炒胡蘿蔔...

食材明細主料菜花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花胡蘿蔔的做法步驟1、菜花清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一份分鐘左右撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中熱油煸香蒜末。5...

“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）薄鹽生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾，切...

“今晚我做了個涼拌萊想給大家瞧瞧，蒜汁菠菜胡蘿蔔。我是第一次上傳圖片，做的不好讓大家見笑了。”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜汁（適量）蒜泥（適量）糖（適量）鹽（適量）紅辣椒麵（適量）五香粉（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝...

“菜花有白的有綠的還有紫色的，營養差不多。今天這道菜是用白菜花，西蘭花，胡蘿蔔，香菇組成營養豐富，鮮脆香很好吃的。”食材明細主料香菇（4個）胡蘿蔔（1根）菜花（半個）西蘭花（半個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料花菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒花菜的做法步驟1、大蒜切塊，胡蘿蔔切片。2、花菜用淡鹽水泡5分鐘，沖洗後控水，掰成小塊。3、鍋中放油燒熱...

“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素，所以只有和油脂結合起來，胡蘿蔔的營養才會發揮到極致，所以常聽電視上的專家說，胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒著吃或者燉肉吃，所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔，只是今天做的紅燒老抽多一...

食材明細主料菜花（400克）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片...

“菜花搭配胡蘿蔔，用自己調製的涼拌汁，快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明細主料菜花（250g）胡蘿蔔（80g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香甜醋（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花拌胡蘿蔔的做法步...

食材明細主料臘肉（300g）胡蘿蔔（300g）輔料蔥（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（5ml）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉配胡蘿蔔的做法步驟1、將臘肉和胡蘿蔔洗淨，切成片2、蔥薑蒜洗淨切好3、在鍋內倒入適量食用油，先放入胡蘿蔔炒到六層熟，...

“本來南瓜胡蘿蔔汁應該做成甜的，但是減肥的人嘴裡沒味兒啊，甜味也不利於掉肉，於是乎這個蒜香鹹味的南瓜胡蘿蔔汁隆重出鍋了，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘，然後用屜布擠出水。3、擠幹水的胡蘿蔔絲放麵粉均勻裹住...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）肉（1塊）輔料蒜苗（1棵）蒜（1個）生薑（1塊）青辣椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉，料酒，生薑醃製少許2、胡蘿蔔切片3、大蒜苗，蒜頭，青...

“經常食用胡蘿蔔，對身體有很多好處：一是增強免疫力，抗癌防病。如人體內缺乏維生素A，不僅對眼睛、面板的影響大，而且抵抗力差，易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。倘若常吃胡蘿蔔，滿足人體對維生素A的需要，不僅養眼、養粘膜，不容易...

“家常的才是大眾的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合，使這道菜頓時靚麗起來，口感也更加豐富，這正是我的追求，用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）花椒（少許）蒜蓉（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精...