相關牛油果乳酪司康的家常做法的餐飲知識

“司康被成為快速麵包，之所以快速，是因為它用的的泡打粉，而且不用像麵包那樣，還得把麵糰揉到出膜，簡單快速。我今天也來做一個司康，但因是做給俺家小寶貝吃的，所以我沒有用泡打粉，而是用的酵母粉，用了牛油果和核桃油這兩種健腦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麵粉：200g雞蛋：1個奶油乳酪：120g輔料黃油：40g泡打粉：3/2小勺砂糖：60g馬淇淋：20g牛奶：30g具體步驟1.將軟化的耐油乳酪加入過篩的麵粉、泡打粉、糖，搓成屑狀...

食材明細主料低粉（65克）蛋液（少量）玉米油（幾滴）輔料無鹽黃油（10克）鹽（1克）白糖（0.5g）酵母（1克）拉絲乳酪（18克）牛奶（20克）香蔥（8克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥乳酪司康的做法步驟1、所有食材（我把牛奶和酵母放一起溶合，黃油放面...

“英式下午茶中的司康離不開油脂，特別是黃油，如此高的黃油在享用的時候，有滿滿的罪惡感，突發奇想用牛油果代替黃油，用芝士粉增加奶香味道，沒有糖，略帶鹹味的口感，更令人心曠神怡。”食材明細主料牛油果（一個）低粉（250克）芝士粉（40...

“司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麵包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後...

“司康是英式下午茶裡必不可少的一種，如果你不想花大把時間玩烘焙，司康就是最好的選擇。一款製作簡單又好吃的乳酪司康搭配果醬和大顆粒酸奶，酥酥甜甜，讓自己忘掉所有不愉快。”食材明細主料低筋麵粉（150克）糖粉（45克）牛奶（25...

食材明細主料低粉（150克）輔料蔓越梅（30克）細砂糖（40克）乳酪（1條）牛奶（70克）泡打粉（4克）鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越梅乳酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材，蔓越梅切碎，乳酪切碎，我用了一片乳酪。2、低粉泡打粉細...

“司康餅是英式快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。備好烤箱，做上幾塊...

“司康餅(scone)，是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將...

“培根乳酪司康是一款鹹味司康，作為小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉（100克）乳酪（1片）培根（1片）黃油（30克）冰牛奶（50克）泡打粉（1小匙）糖粉（10克）鹽（小許）表面蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）培根奶...

“司康餅乾司康餅(scone)，是英式快速麵包。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以...

“忽然想起，牛油果往往用來做了抹醬，還沒有用來做過烘焙食材。一番蒐羅，又發現一個牛油果的新天地。不想太費事，來個簡單快捷的牛油果司康。牛油果切丁，拌在麵糰裡，會有一部分牛油果變成泥，融進麵糰，讓麵糰帶上些許綠色，同時又...

“製作司康麵包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麵，揉久了麵糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麵包的蛋糕，又是蛋糕的麵包。。。。”食...

“家裡堆滿水果，草莓和牛油果都熟透了，得趕緊消滅。於是就做了牛油果草莓乳酪卷，這個卷卷口感很清新，我居然能一些吃上兩卷，也枉費了天天嚷著減肥了心。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（63克）清水（40克）草莓（40克）糖粉（35克）輔料牛油...

“玉米乳酪培根司康，是我家小朋友喜歡的一款微鹹口的小點心。司康裡不僅添加了甜玉米粒，還添加了玉米粉，咬一口，有淡淡的玉米清香。用培根代替鹽，不放糖，增加了司康與眾不同的口感，馬拉里蘇的乳酪的加入，更加豐富了的司康的口...

食材明細主料麵粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）輔料奶油乳酪（55克）無鹽黃油（45克）雞蛋（1枚）牛奶（37ml）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油乳酪和無鹽黃油分別切成2-3cm大小的小塊軟化。然後...

“簡單的食材，簡單的做法，半個小時搞定，外皮酥脆、裡面鬆軟，淡淡的玉米味、濃濃的乳酪香，可搭配咖啡或紅茶，享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麵粉（150g）泡打粉（3g）細砂糖（10g）黃油（35g）酸奶（48g）熟玉米粒（50g）乳酪（50g）輔料鹽（2g）...

“做蛋糕剩了一些奶油乳酪和淡奶油，心想不能浪費啊，就做了這個吐司。沒想到口感柔軟，味道濃郁。”食材明細主料奶油乳酪（80g）淡奶油（100g）高筋粉（300g）雞蛋（2個）砂糖（70g）酵母（4g）鹽（3g）溫水（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“司康餅(scone)，英式快速麵包(QuickBread)第一次嘗試，我就驚呼---這也忒簡單了吧……口感也不讓人失望，真正的外酥內軟，親，你一定要試試哦^^當然，烘培新手更不能錯過，讓你信心倍兒增，嘿嘿~”食材明細主料自發粉（400g）淡奶油（250...

“孩子一開學就沒時間做麵包了，對於麵包狂的我來說，看到別人做麵包，就饞得口水流一地，外面的麵包怎麼看怎麼不順眼，對面包瞭解了，要求自然就高，咱不光吃的是美食，還是藝術。麵包還是要吃的，時間少難不倒咱，做個快速麵包吧，簡單快...

食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（15克）白砂糖（30克）奶油乳酪（50克）食鹽（2克）酵母（6克）牛奶（160克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類，酵母在麵粉中挖洞埋中央，啟動一次...

“我今天分享的司康無需鬆弛，只要將食材放入盆中攪拌均勻，做成想要的司康形狀，立刻就能入爐烘烤，僅需15分鐘就能吃到香甜可口的司康餅，簡直是太方便了，今天分享的司康麵糰的溼性材料全部為淡奶油，這樣做出的口感是其他任何材...

“司康餅是一種英式下午茶點，介於麵包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後，泡上一杯紅茶，來一塊司康，四周瀰漫著悠揚的樂曲聲，別提多愜意了。說句老實話，倘若不是進入美食圈圈，我還真不知道有這種點心呢，美食家讓我的生活變得燦...

“這段時間迷上了牛油果。它獨特的味道和香氣，讓我痴迷。上次做了蔓越莓司康，奶加過了，沒整成型，這次做了牛油司康。金黃的色澤，嫩綠的牛油果，外酥裡嫩的口感，成品完美呈現😍”食材明細主料低粉（200g）牛油果（1個）輔料綿白糖（50g）無...

“來自英國下午茶的經典升級版。乳酪口感酥軟，奶香氣濃郁。方便、可口、休閒的司康餅，做法簡單，非常適合烘焙新手。”食材明細主料低筋麵粉（400克）白砂糖（80克）黃油（120克）淡奶油（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）抹茶粉（4克）泡打粉（10克）紅絲...