相關醬香五花肉的最正宗做法的餐飲知識

“真心滴喜歡秋天，可以招著貼秋膘的名義大張旗鼓地大口大口地吃肉.....還是魚一貫懶人的做法，用電飯煲燜煮，不過這回的更健康，因為全程不需用一滴油，並且還會逼出一部分的油。”食材明細主料五花肉（500克）輔料姜（小許）蔥（2根）配...

“提前煮熟的五花肉用醬油先醃漬好，用蔥調味在烤盤上烤的，五花肉中的油大都烤出去，剩下肉片醇香不膩人，真的特別好吃。孩子也能吃好多。”食材明細主料五花肉（500g）輔料醬油（適量）洋蔥（半個）芝麻（1勺）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（...

“買到很滿意的五花肉，肥瘦相間，切大塊，用壓力鍋完成醬肉省時省力。”食材明細主料五花肉（1500克）輔料八角（2個）桂皮（1塊）蒜（4瓣）冰糖（25克）蔥（半根）花椒（30粒）調料豆瓣醬（3勺）生抽（20克）老抽（15克）料酒（15克）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

有。辣白菜炒飯是常見的美食，製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小蔥。製作辣子白菜炒飯時，將肉片切好，熱油下鍋，翻炒後新增辣白菜、蔥花、米飯，翻炒成熟，出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後，可以直接吃，也可以搭配蔬菜湯等食材一...

“辣椒最初由美洲傳入中國的。看今日的中國國民的餐桌上，無不出現辣椒的身影。所以，我也是“食椒”一族。”食材明細主料青椒（5個）五花肉（1塊）紅椒（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）清水（適量）中辣（口味）炒（工...

“最近也不知道是咋回事，我和閨女迷戀上涼拌菜，老公卻迷戀上油膩的五花肉，前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉，今天呢，他又想吃五花肉了，我做了醬香口的芋兒五花肉，呵呵！我就不信老公吃不膩！不過有一點就是他怎麼吃都...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...

食材明細主料五花肉（適量）甜豆（適量）青椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香煎五花肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切大片備用。3、甜豆洗淨...

五花肉各位小夥伴一定都吃過，不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢？小編也是一個吃貨，而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯？各位小夥伴是不是很眼饞呢？小編也就不饞大家的口水了，馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的...

“不肥不膩。”食材明細主料五花肉（200g）輔料蔥（15g）姜（適量）調料冰糖（2.g）鹽（5g）雞精（5g）老抽（10g）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香燜五花肉的做法步驟1、將買來的五花肉切成片，姜也切成片蔥切成小段，小段的放入盤中備用。2、五...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1....

食材明細主料去皮五花肉（600克）輔料豆瓣醬（三茶匙）辣椒粉（30克）白芝麻（30克）料酒（三茶匙）姜（一塊）大蔥（一截）花椒（一小把）雞粉（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁，姜切末3、起...

蝦醬是市場上常見的肉醬，主要由蝦肉攪碎後加入調味料，經過發酵後製成，易儲存，呈黏糊狀，味道鹹香可口，口感細膩，可以和豆腐、雞蛋等多種食物搭配食用，效果更佳，下面就向大家介紹幾道有關於蝦醬的美食，感興趣的小夥伴一起來學習一...

五花肉和大醬都是我們日常生活中比較常用的食材，五花肉的瘦肉也最嫩且最多汁,煮時間長了也不會柴，連肥加肉吃起來口感特別好，那麼五花肉和大醬要怎麼結合起來？怎麼做才能好吃呢？下面小編就為大家來介紹介紹五花肉大醬的幾...

“五花肉香而不膩，四季豆越嚼越香，超級下飯。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）蔥（一截）姜（兩片）蒜（兩瓣）料酒（兩勺）生抽（兩勺）甜麵醬（兩勺）糖（一勺）鹽（少量）花椒（幾粒）八角（1個）輔料植物油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香四季...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...

食材明細主料花肉（適量）芋頭（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）酒（適量）蔥花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃...

“本人湖南人嗜辣，不喜歡韓式烤肉醬，因為有甜味，不適應，今天自己改良放的辣妹子辣椒醬醃漬，烤出來的肉肉那叫一個香哦。配上自己炒的大蒜辣椒蘸著吃真心過癮。”食材明細主料五花肉（350g）剁辣椒（10g）大蒜（5顆）生菜（5片）輔料生抽（1勺...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

湘菜是中國八大菜系之一，早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重著色”“主突味”為特色，口味上更是以酸辣、鮮香為主，那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜，那...