相關醋溜菜瓜的餐飲知識

““清腸食譜””食材明細主料菜瓜（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醋溜菜瓜的做法步驟1、菜瓜洗淨後切片。2、準備蔥薑末。3、起鍋燒油。4、炒香蔥薑末。5、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料菜瓜：一個開洋：一小碗輔料蔥、姜、料酒、油：適量指天椒：3個具體步驟1.食材集體照2.菜瓜切片，辣椒切成辣椒碎，姜切絲，蔥切成細段3.起油鍋，入薑絲，一半的蔥花爆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近都不喜歡吃太油膩的東西，而且夏天多吃醋也可以儘量避免拉肚子，像我出去吃冷盤什麼的醋是必加的，以前不會吃醋，高中時腸胃不好一到夏天就經常拉肚子，就...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美食播放時間到了，快樂湊熱鬧吧。今天小編為大家介紹一道具備家常口味的菜系，那就是.醋溜菜瓜蝦皮炒節瓜？有這樣的菜名的嗎？答案是肯定的。菜瓜，它可是有美...

“秋天開始，大白菜就開始大量上市。南方我不清楚，不過在北方，每年的十一過後，就能看到這樣一個場面，大量的白菜，大量的蘿蔔，大量的蔥。這個大量可都是成車成車裝的，而每家都有存冬菜的習慣，特別是家裡有老人的，即便是在冬天菜品...

“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜...

食材明細主料番瓜（1根）輔料蒜（1個）幹辣椒（1個）調料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜洗淨，切薄片，切入蒜片、幹辣椒。2、熱鍋涼油油燒開。3、下入番瓜翻炒一下。4、加...

“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）...

食材明細主料白菜（500克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋...

食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）蔥（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、...

“酸甜口味，簡單快捷。”食材明細主料茭瓜（300g）輔料花椒（10餘粒）調料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）陳醋（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨切片。2、炒鍋放油燒熱，放花椒爆香。3、放入茭瓜，大火...

“簡單易學，健康營養，酸辣爽口開胃快手菜。”食材明細主料小嫩南瓜（一個）輔料青椒（六個）調料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜洗淨，切絲。2、青椒洗淨，去蒂，切絲。3、鍋...

食材明細主料瓠瓜（1個）番茄（1個）輔料蔥片（適量）蒜片（適量）蔥花（少量）調料鹽（適量）糖（2匙）白醋（1勺）澱粉（1匙）油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜。2、番茄、蒜、蔥。3、瓠瓜切片，番茄切塊，蔥蒜切片。...

“番瓜—也就是西葫蘆，含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高，春天是萬物生長的季節，兒童多吃補鈣的食物也是當前首要的任務之；番瓜的做法有很多種，我就不介紹了，最簡單最家常的做法就是清炒~~~”食材明細主...

“中午下班有點遲，回家做個簡單的下飯菜，很方便。”食材明細主料番瓜（一個）燈籠椒（半個）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜和燈籠椒洗乾淨。2、番瓜切片...

“酸辣，南瓜片嫩脆。”食材明細主料嫩南瓜（適量）尖椒（一個）輔料姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜適量。2、去皮切薄片。3、鍋內適量...

“自己感覺西瓜皮挺好吃的，所以經常會吃剩下的弄點來吃，炒菜吃很爽口，但是覺得口味就應該酸酸辣辣的那種才喜歡，本來家裡不想吃這西瓜皮了，但是我執意說要炒好吃給他們，後來炒好後媽媽說還真的是很好吃的~很下飯的~省去買菜...

“酥瓜脆嫩，酸辣。比涼拌更美味哦😊”食材明細主料酥瓜（一個）輔料姜（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜酥瓜的做法步驟1、酥瓜去瓤，切薄片。2、鍋內適量油燒熱，姜...

食材明細主料大白菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加溫水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開，...

“永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜，那味道真好。”食材明細主料白菜（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料：白菜斜刀片成片...

“想不到吃什麼的時候，就來一道醋溜勳瓜吧，營養又開胃。”食材明細主料勳瓜（1顆）輔料小蔥（2顆）蒜（1顆）花椒（2g）調料生抽（1勺）老抽（1勺）陳醋（2勺）胡椒粉（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜勳瓜的做法步驟1、勳瓜洗淨。2、...

“俗話說百菜不如白菜！大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富，味道清鮮適...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水，然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油，放入薑片...

“筍瓜具有1.調理腸胃：可補中益氣，用於脾胃虛弱症;調理腸胃，用於腸胃有熱所致的食慾不佳等。2.減肥：筍瓜中含有的葫蘆巴鹼和丙醇二酸，在人體內能組織糖分轉化成脂肪，具有輕身減肥的作用。3.潤喉止喘：筍瓜具有潤喉止喘的功效，...

“黃瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年輕女孩，為了減肥常吃黃瓜哦。黃瓜生吃也相當脆，水分很充足，也很解渴的，我感覺久吃不厭的。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料鹽（1.2g）糖（3g）白醋（10ml）雞精（1g）油（30ml）麻油（5ml）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...