相關煎蛋大蝦堡的餐飲知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的煎蛋在家裡太常見了，甚至有的人都吃膩了吧。現在食品都升級了呀，你嘗過這樣的加了蝦和煎蛋的漢堡嗎？只要準備一些簡單的食材就可以在家裡完成，只要...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎蛋大蝦堡，改變了傳統的漢堡的口味，加入了大眾喜歡的煎蛋跟蝦，中西結合的做法使得這道美食更有特點，我們都知道雞蛋跟蝦的營養價值都很高，在這道美味里加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎蛋大蝦堡是漢堡和雞蛋，黃瓜一起製作而成的，這款食材是一款快餐，在很多的快餐店都能吃到，有些人愛好做飯的人也喜歡自己在家裡製作，這款漢堡味道不錯，加入...

“今天想做漢堡，我和老頭兒一人一個，因為用量少，直接手揉麵，就發酵、烘烤上了。烤好的麵包還挺暄軟的，剖開之後就鋪上了各種食材，完美早餐齊活！”食材明細主料高筋麵粉（100克）輔料乾酵母（1克）白糖（3克）鹽（1克）純牛奶（78克）黃油（8克）表面...

食材明細主料磷蝦（1袋）雞蛋（3枚）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）磷蝦煎蛋的做法步驟1、磷蝦一袋雞蛋三枚。2、磷蝦化開，簡單沖洗一下。3、磷蝦中打入雞蛋。4、攪拌均勻。5、鍋中加油，煎熟。6、裝盤。...

“眾所周知蝦皮可以補鈣，閒言碎語就不多說了，今天來說說這道補鈣大菜——蝦皮炒蛋。老少皆宜，很適合長個期的孩子。我兒子看到蝦皮就不吃，但我把他藏到雞蛋裡，竟然吃到光碟。可以說做法沒有技術含量。”食材明細主料雞蛋（2...

“簡單食材做簡單營養的菜！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大蔥（一棵）蝦皮（30克）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蔥煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、打散雞蛋放入少許鹽，五香粉混合攪拌均勻3、鍋裡放油，倒入...

“為了照顧我家小盆友，做了這道幹煎大蝦。本以為她又會像以前一樣，沾番茄醬吃呢，結果這次什麼不用，吃了五隻。這道菜，外焦香鹹，肉嫩鮮美。用煎而不是油炸，油份少了但更香脆，推薦哦~~~~”食材明細主料草蝦（500克）輔料麵粉（適量）雞...

“煎烹大蝦是一道色香味俱全的地方名餚，保持著大蝦的原汁原色原味，色澤豔紅，味道鮮醇，香美無比。”食材明細主料大蝦（適量）調料紅99海味濃縮調味料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）煎烹大蝦的...

食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁煎蛋的做法步驟1、蝦仁扒好去掉蝦線。2、碗中打入雞蛋。3、蝦仁太大改刀備用。4、把蝦仁放入蛋液中加適量鹽。5、蔥花...

“油煎大蝦，味道超級棒！簡單的出乎你預料，只需要兩種料！那時候經常吃，覺得好讚的味道！”食材明細主料大蝦（數只）輔料東古牌一品鮮醬油（適量）白糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎大蝦的做法步驟1、買的青蝦，用水洗過，可...

“蝦皮加雞蛋另一種做法，煎雞蛋，營養雙重，味道極佳。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（3g）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮煎蛋的做法步驟1、雞蛋和蝦皮。2、雞蛋、蝦皮、蔥一起打散，加適量食鹽。3、熱油下鍋。4...

“富含豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。...

“雞油煎成的雞蛋作為麵湯，蝦尾和蔬菜作為配菜，湯鮮面香。”食材明細主料鮮麵條（100g）輔料小龍蝦（10個）蝦餃（2個）萵筍段（10g）紅椒段（10g）西蘭花（10g）雞蛋（1個）魚丸（1個）調料雞油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦尾雞油煎蛋...

“時下正流行的多功能早餐機，你是天天用它鼓搗美食樂此不疲，還是把它束之高閣了？如果是後者，趕快把它找出來，跟我一起做輕脂早餐。其實早餐機著實不賴，已經由最開始的三明治機變成了具有更多功能的小型“廚房”。只要你巧利...

“剩米飯，每次都做蛋炒飯，這次做了一個不一樣的，外酥裡嫩，寶寶很愛吃！做法很簡單，容易上手做。”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1個）蔥（少許）醬油（少許）鹽（少許）香油（少許）芝麻（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯煎蛋...

食材明細主料蝦醬（一包）輔料雞蛋（4個）蔥（蔥末）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬煎蛋的做法步驟1、蝦醬雞蛋，鮮香好吃2、醬里加雞蛋蔥末3、打散4、煎5、出鍋...

“今天買了兩隻大海蝦，聽攤主說：這蝦是在臨近臺灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦（200克）輔料蔥絲（少許）配料鹽（少許）加飯酒（兩湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油，加薑片爆...

“在美國，熱狗是最受人們歡迎的食物之一，它物美價廉，方便快捷。最正統的吃法是將用熱油炸透的香腸夾入長條麵包中，然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料，美國人一般選用洋蔥，酸菜，新鮮番茄粒，還有番茄醬和黃芥末醬。而我們一般...

“煎烹大蝦，顧名思義，烹飪蝦的方法是先用油煎，再用調料烹。這道天津菜中的大菜，突出了津菜烹製海鮮的特色。採用煎烹的方法，讓蝦直接接觸熱油鍋受熱的優點是：在保留蝦的原汁原味的同時，還可以令蝦皮更焦脆，蝦肉更細嫩。品之，鹹...

食材明細主料蝦（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚，留頭和尾部，剝去蝦皮，挑除沙線後沖洗乾淨。2、然後將處理乾淨的蝦從背...

食材明細主料鮮大蝦（4個）蔥（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生煎大蝦的做法步驟1、鮮蝦剪去蝦鬚，去除蝦線，清洗乾淨。2、放蔥絲、薑片、黑胡椒粉、料灑抓均。醃製...

“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了，昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間，我參考Nicole的部落格：探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦，做了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩！”食材明細主料北極蝦（16個）雞蛋...

食材明細主料大蝦（400g）輔料鹽（10g）蒜粒（20g）生粉（20g）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎大蝦的做法步驟1、牙籤插進第二節和第三節的縫裡，挑蝦線出來2、蝦殼剝掉，洗乾淨，瀝乾水分。在蝦背切一刀，不要切斷。3、加3-4勺生粉/澱...

“簡單易學，非常適合廚藝零基礎的童鞋做！”食材明細主料大蝦（適量）自然鮮醬油（約60-100毫升）蔥花（適量）陳醋（少許）輔料黃酒（20克）蒜蓉（適量）幹辣椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉煎大蝦的做法步驟1、大蝦治淨，從背部劃...