相關酸菜土豆湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料酸菜：100鹽：適量油：2勺具體步驟1.首先把土豆洗乾淨切成自己喜歡的樣子我這樣是為了熟的快酸菜是買的酸菜魚的那種超市裡有賣南方人大多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料酸菜：250土豆：2個輔料餈粑辣椒：適量油：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.洋芋切片，酸菜切條。蔥，姜，蒜切好待用。2.油入鍋，放入餈粑辣椒，翻炒至油出現紅...

“酸酸甜甜的土豆湯，適合任何年齡段，尤其是小孩子偏愛哦，簡單易做。”食材明細主料西紅柿（2個）土豆（1個）豬肉（1大塊）輔料醬油（適量）米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜番茄土豆湯的做法步驟1...

“酸辣適口，清爽開胃，營養美味，簡單易學！”食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）西葫蘆（適量）金針菇（適量）輔料蔥花（適量）老抽（少許）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）水澱粉（適量）雞精（適量）香菜（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“飲食講究葷素搭配，色香味俱全，其中葷素搭配，當然主要以素為主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋，土豆片不要切的太厚，白菜也不用水焯”食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）輔料豆油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）米醋（適量）味素（適量）酸...

“印象中小時候家裡有兩樣東西不可缺少，一是酸菜缸，二是醃酸菜用的大石頭。酸菜，是我的最愛，百吃不厭。但是夏天母親大人不準家裡人吃酸菜，說是酸菜要冬天吃才好~~但~實在很想吃~很想吃”食材明細主料酸菜（300g）豬肉（150g）大料...

“泡菜的酸爽加上土豆絲熬煮出來的湯，酸爽可口，酸辣鹹香，而且很是開胃。”食材明細主料土豆（2個）泡酸菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲湯的做法步驟1、準備食材，姜蒜...

食材明細主料土豆（2個）酸醃菜（半小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸醃菜炒土豆的做法步驟1、1、土豆去皮洗淨。2、2、洗淨的土豆切成絲。3、3、土豆絲放水裡洗去表面澱粉。4、...

“酸菜燉土豆，東北人最愛這一口，加一小勺醬料燉出來的酸菜太好吃了，而且不是特別辣，比燉肉都香。”食材明細主料酸菜（適量）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）五香粉（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

“在我居住的這個地方，喜歡土豆且稍微能吃點辣椒的人都對這道酸辣土豆絲難以釋懷。它油脂含量少，酸辣鹹甜，把各種味道完美地結合在一起。女兒對這道菜愛不釋口，一週要吃好幾次。要是有3天不做給她吃，她就會不停地向我提出...

“味道超級棒。吃米飯的時候保證你能吃上一大碗呢。超級下菜。酸菜的味道在家點適當辣椒真的很美味哦”食材明細主料土豆（兩個）酸菜（一片）蒜（幾粒）小蔥（一根）輔料生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜土豆泥的...

“土豆燉酸菜是一道家常菜餚，主要材料為土豆和東北酸菜。成品鮮香微酸，土豆軟面，口味獨特，是一道大眾非常喜歡的家常燉菜。”食材明細主料土豆（適量）東北酸菜（適量）五花肉（適量）輔料豬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量...

“酸湯土豆粉，一道快手又美味的早餐，簡單易上手，早上起床晚了也不用愁悶，一邊洗漱一邊做早餐，幾分鐘輕輕鬆鬆就能搞定早餐，學會了再也不用為早餐發愁了，土豆粉可以換成麵條、大餛飩或小餛飩，配菜的話可以根據自己的口味來調整...

食材明細主料酸菜（1棵）土豆（1個）豬肉（1塊）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒土豆的做法步驟1、食材準備：酸菜洗淨，土豆刨皮，豬肉一塊，蔥適量切段。2、豬肉切片，肥瘦分開。3、先用肥肉煎油，再加入適量調...

食材明細主料酸菜（適量）輔料土豆（適量）幹辣椒（適量）五花肉（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲。2、酸菜洗淨攥幹。3、熱鍋冷油，放五花肉加生抽翻炒，...

食材明細主料酸菜（適量）鵝血（一塊）土豆片（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鵝血土豆湯的做法步驟1、材料：酸菜2、鵝血3、土豆片4、將酸菜放在案板上切開，待用。5、將鵝血放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒...

“我是個土豆控，同時也是酸菜控，但是因為酸菜多吃不好，所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜，那時候家裡條件不好，一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆，每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜，因此土豆搭配...

“估計這湯只有東北才有。”食材明細主料酸菜芯（1棵）土豆（1個）輔料鹽（適量）雞粉（少許）薑絲（少許）蔥末（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲酸菜湯的做法步驟1、酸菜芯一棵，反覆沖洗幾次。這是東北酸菜，大白菜醃製的。2、把...

“酸菜土豆片酸酸辣辣的口味，特別開胃，下飯。早餐配上白粥，泡飯，能多吃一碗飯，全家都愛吃。”食材明細主料土豆（600g）酸菜（120g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（4只）蒜（2瓣）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜土豆片的做法步驟1、準備食...

“東北人對於酸菜的喜愛早已根深蒂固，現在就是喜歡那個味道。原來東北半年的冬天，沒有新鮮蔬菜，家家戶戶到了冬天必須醃製酸菜，夠半年吃的。現在東北也有好多鮮菜，雖然比不上南方，但是也可以基本滿足需要，可是我們還是喜歡酸...

“經歷了小長假和動盪的搬家後，終於可以繼續更新部落格了。今天與大家分享的是酸菜土豆泥，本來是給妞做的，結果我這當媽的不厚道的和孩子搶起了食，味道的確美。以前做的土豆泥都是傳統的奶香，蛋黃等味兒，這次稍作改變，味道是大...

“酸菜土豆煲是小時候很喜歡吃的下飯菜，無肉但是卻很好吃，口感脆爽，沒胃口的人值得一試。製作過程非常簡單，沒有基礎都能學會。”食材明細主料酸菜（2小包）土豆（2個）黃豆（150克）調料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（...

“酸菜魚一直是老爸的拿手菜，尤其在夏天，我們家對酸菜尤為情有獨鍾，恰逢老爸單位發了一袋土豆，於是一道土豆新吃法應運而生---酸菜土豆絲今天是第一次試菜，全家大呼好吃，酸菜的酸爽比醋溜土豆絲的酸味要好得多，是夏天消暑開...

“土豆是日常生活中常見的食材，煎炒燉煮炸烤，幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜，咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團，用它做丸子皮，把鹹香的肉餡包在裡面；煮熟後...

“土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零點一，可使多餘的脂肪逐漸代謝，因此具有減肥的作用。它風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫，配上自己喜歡的青菜、海帶等，既可作為菜品，也可當做主食。”食材明細主料土豆粉（400g）輔...