相關農家大豐收菜的餐飲知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘當秋天來臨一年一季的豐收季節就來了，很多農作物也開始成熟起來，我們的農民伯伯就開始了一年中最忙碌的季節，收割，當然這時候，她們都需要犒勞一下辛苦的自...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每次到蔬菜大豐收的時候就是最精彩的時候了，各種各樣新鮮的蔬菜是人們的最愛，而且在這個豐收的時候，最好的菜就是屬於農家大豐收菜了，這是一道雜蔬的菜，各...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘農家大豐收菜顧名思義是用到了各種各樣的蔬菜，譬如四季豆、南瓜還有玉米，還在等什麼呢，其中含有豐富的植物蛋白，可以增強人體的免疫力，對身體真的是非常有...

“油豆角是東北的特產，只有黑土地這個豆角品種最好吃了。鄰家老太太的朋友在東北下鄉回南方了，每年都會讓郵寄油豆角。可見吃過不忘了。油豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾的功能...

“大豐收是希望的象徵，大豐收田園一次發酵卡通系列包子（三）為了寫食譜做了一下午的各種卡通包子，雖然孩子們都大了，但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣，開始跟我撒起了嬌（哈哈哈）。”食材明細主料...

“秋收時節，各種時蔬匯聚一盆”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆皮（一張）香菜（適量）洋蔥（一頭）輔料醬油（適量）醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌五彩大豐收的做法步驟1、各種原料洗淨備用2、切絲3...

“哈哈😄是東北特色菜，在很早以前，人們每年都向往風調雨順，年年大豐收，到了秋收的時候，家家都會做，家人吃的很滿足。現在大型飯店基本都有這道菜。”食材明細主料溝溝黃豆角（500克）豬肉（200克）輔料土豆（適量）鹽（少量）玉米（適量）窩瓜（適...

“簡約而不簡單的快手蘸醬菜是好多人的最愛，也是東北人餐桌上必不可少的一道菜，洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味，非常不錯”食材明細主料黃瓜（2根）心靈美蘿蔔（半個）大蔥（1顆）薄幹豆腐皮（適量）雞蛋（1個）海天黃豆醬（少半碗）...

“豐收菜，顧名思義就大豐收的時候做的，東北菜。把家裡所有成熟的蔬菜一起燉，豆角、土豆、窩瓜、玉米，再來點排骨，就完美啦。不過這次家裡的料不全，就做個縮水版的豐收菜吧。”食材明細主料排骨（400克）豆角（300克）窩瓜（300克）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道粗糧式的大燴菜，即健康又營養！裡面有地瓜、窩瓜、胡蘿蔔、小蘿蔔菜、哭筍、香菜、紫薯、土豆、生菜、小白菜、小蔥，再加上一些輔料，如鹹鴨蛋、小...

“玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。玉米富含維生素C有長壽、美...

食材明細主料排骨（1斤）豆角（2斤）土豆（3個）胡蘿蔔（半根）嫩玉米（1根）輔料大豆醬（兩勺）甜麵醬（一勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家大豐收的做法步驟1、今天用的是無筋豆，其他別的豆角都可以。去頭尾掰段洗淨。2、土豆胡蘿...

“這是一道很家常的農家風味魯菜。口味鹹鮮，適合青少年來食用，營養均衡全面。成菜軟爛鹹鮮，濃香味美。”食材明細主料豬肥瘦肉（100克）土豆（一個）茄子（一個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（半根）輔料青椒（一個）西紅柿（半個）蔥薑蒜（適量）配料大料（3個）香葉...

食材明細主料櫻桃蘿蔔（150g）旱黃瓜（100g）輔料小蔥（100g）香菜（50g）大蒜（20g）配料大豆醬（50g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豐收大拌菜的做法步驟1、將櫻桃蘿蔔、旱黃瓜、小蔥、香菜、大蒜洗淨備用。2、把蘿蔔和蘿蔔纓子分開。3...

“秋天是豐收的季節，蒸一鍋健康的豐收果實。”食材明細主料甜玉米（適量）山藥（適量）南瓜（適量）芋頭（適量）山芋（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大豐收的做法步驟1、主要原料。2、所有食材清洗乾淨備用。3、南瓜...

赤水大豐收烤魚八大主菜系列，五十個單品赤水大豐收烤魚調配，多辦法運營並且全方位歇業。赤水大豐收烤魚快速上餐，顧客多，新穎體會，滿意嘴巴體會新覺得。赤水大豐收烤魚針還對當下商場中的賤價餐具，食物安全短少確保等問題，從...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：2根排骨：400輔料油：適量豆角：適量地瓜：適量鹽：適量具體步驟1.熱水焯一下排骨2.去血沫盛出備用3.配料洗淨4.配料改小塊備用5.蔥薑蒜切絲6.炒糖色7....

“想吃大豐收了，正好買了點豆角，冰箱裡面有玉米🌽和脊骨。那就幹起來吧！”食材明細主料脊骨（5、6塊）豆角（一把）玉米（根）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）蔥（一點）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北大豐收的做法步驟1、我用的是...

食材明細主料苦菊（適量）紫甘藍（適量）輔料蘋果（適量）聖女果（適量）雞蛋（適量）橙子（適量）紅甜椒（適量）黃甜椒（適量）配料丘比沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大豐收沙拉的做法步驟1、準備食材，苦菊，紫甘藍，紅黃甜椒，橙子，聖女果，蘋...

“豐收冷盤，過年必備菜餚，寓意美好，一年裡“愛情名利雙收”！”食材明細主料幹豆腐（適量）粉絲（適量）肉餡（適量）火腿（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）小蔥（適量）香菜（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜（適量）糖（適量）蘋果醋（適量）太椒（適量）鹹...

“芋頭，在廣東中秋節和春節團圓日子，都會煮要芋頭，寓意“紅紅火火，風調雨順，大豐收。”芋頭營養豐富，口感好，烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外，紫芋含有豐富的礦物質，其中氟的含量很高，具有潔...

“這是一道爽口的涼拌菜，很多飯店有賣。選可以生食的時蔬，擇洗乾淨，用涼開水浸泡一會兒，瀝乾水，回刀後新增適合自己口味的調味汁，澆點辣油拌均勻即可享用。少油低脂，簡單又保健。春節大魚大肉吃的多，胃腸很疲勞，吃這樣的拌菜，既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨頭：500南瓜：400豆角：300玉米：500輔料油：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量雞粉：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.材料準備2.肉骨洗淨，滾水汆燙撈出備用3.南瓜玉...

“大豐收就是東北秋季豐收的時節各種蔬菜都成熟，將其中一些菜放在一起燉成一大鍋，各種菜混在一起開始美美的吃吧。相對於一些東北亂燉的叫法，我覺得還是大豐收這個名字起得好，不是我發明的，是飯店的說法。家家戶戶到了秋天...

“主料：新鮮三文魚250克輔料：鮮蔬菜、薄荷葉、胡蘿蔔、紫包菜、狗牙菜各50克調料：勁霸青芥辣5克、勁霸辣鮮露20克、勁霸撈拌汁50克，香油、食用鹽適量大廚點評：將各式蔬菜拼裝而成，配以三文魚葷素結合，以勁霸辣鮮露的香辣與撈...